แคนคะนวยคงรวยคงแทน

  10 ขนมยอดฮิตสไตล์ฝรั่งเศส 1. เอแคลร์ (Éclairs) เอแคลร์ (Éclairs) เป็นขนมฝรั่งเศสชื่อดังที่คนไทยคุ้นหูกันเป็นอย่างดี โดยทำมากจากแป้งที่ถูกบีบให้เป็นทรงรียาว และถูกอบจนผิวด้านนอกกรอบด้านในเป็นโพรง แล้วจึงสอดไส้ด้วยครีมรสชาติต่าง ๆ พร้อมแต่งหน้าด้านบนด้วยฟรอสติ้ง ซึ่งคนไทยหลายคนอาจยังเข้าใจผิดคิดว่า เอแคลร์ คือขนมทรงกลมชิ้นเล็ก ๆ ที่มีไส้อยู่ด้านใน แต่ที่จริงแล้วขนมนั้นมีชื่อว่า ชูครีม ซึ่งเป็นขนมหวานฝรั่งเศสที่ใช้ส่วนผสมเหมือนกันแตกต่างแค่รูปทรงเท่านั้น 2. เครมบรูเล่ (Crème Brûlée) เครมบรูเล่ (Crème Brûlée) เป็นเมนูที่อาจจะไม่ได้หาทานง่ายเหมือนเมนูอื่น ๆ เนื่องจากเป็นเมนูที่ต้องทานทันทีเมื่อทำเสร็จถึงจะอร่อยที่สุด เครมบรูเล่เป็นขนมฝรั่งเศสที่ไม่ได้มีขั้นตอนที่ยุ่งยากหรือใช้วัตถุดิบอะไรมากมาย โดยเนื้อสัมผัสของเครมบรูเล่จะเนียนนุ่มคล้ายกับคัสตาร์ด แต่เพิ่มความพิเศษด้วยการเบิร์นคาราเมลที่เลเยอร์ด้านบนจนมีความกรอบและหอมกรุ่นชวนทานที่หากใครได้ลิ้มลองจะต้องติดใจ 3. มาการอง (Macarons) มาการอง (Macarons) เป็นขนมหวานที่ไม่มีใครไม่รู้จัก เนื่องจากมาพร้อมสีสันที่สดใสและหลากหลาย จึงทำให้หลายคน...

 อาหารน่ากินในไทย ใครที่กำลังคิดไม่ออกว่าวันนี้จะกินอะไรดี แนะนำหน่อย บทความนี้ขนบรรดาเมนู 100 เมนูอาหารตามสั่งมาให้เลือกแล้ว ไม่ว่าจะเมนูต้ม ผัด แกง ทอด ก็กินได้แบบไม่ซ้ำเมนู ใครขี้เบื่อ ไม่อยากกินอะไรซ้ำซาก จำเจ ห้ามพลาด! เมนูผัดกะเพรา ผัดกะเพราเป็นหนึ่งในเมนูอาหารตามสั่งยอดนิยมที่สุดของคนไทย ถือเป็นเมนูสิ้นคิดที่มีรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ปรุงง่าย และเลือกเนื้อสัตว์ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ เนื้อ กุ้ง หรือสัตว์ทะเล ทำให้เมนูนี้กลายเป็นตัวเลือกแรกๆ ที่คนไทยมักนึกถึงและเป็นเมนูขายดีที่ทุกร้านอาหารตามสั่งต้องมี ผัดกะเพราหมู  เมนูคลาสสิกที่เข้ากันได้ดีกับรสจัดจ้านของกะเพรา หมูสับเนื้อสัมผัสละเอียดซึมซับน้ำซอสได้ดี ส่วนหมูชิ้นให้สัมผัสเด้งๆ ทานง่ายและเป็นที่นิยมที่สุด ผัดกะเพราไก่  รสกลมกล่อม เนื้อนุ่ม ไขมันน้อย เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ สามารถเลือกได้ทั้งไก่สับและไก่ชิ้น ให้รสสัมผัสที่ต่างกัน ผัดกะเพราเนื้อ  รสเข้มข้น หอมกลิ่นเนื้อวัวเฉพาะตัว ยิ่งหั่นบางยิ่งอร่อย นิยมเพิ่มพริกขี้หนูเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน ผัดกะเพรากุ้ง  รสชาติหวานนำจากเนื้อกุ้ง กลิ่นหอมของกะเพราเ...